Su actividad profesional la inició como Instructor de la Escuela de Economía en la Universidad de Illinois de 1968 hasta 1972. Posteriormente, fue Economista de la División Industrial de la financiación del Desarrollo en el Banco Mundial hasta 1975.

En ese mismo año, comenzó sus labores como asesor de la Oficina de Planificación Nacional en Costa Rica e inicio su docencia en la Universidad de Costa Rica como profesor de Economía por 25 años. De 1976 hasta 1978 el Dr. Luis Liberman fungió como Asesor Económico de la Presidencia de la República y como Vice Ministro de Hacienda, también estuvo como asesor del Banco Mundial y  de varias industrias textiles.

En 1982, fundó la Corporación Internacional de Finanzas, que llegó a convertirse en el Banco INTERFIN, en el cual se desempeñó como Gerente General y Vicepresidente de su Junta Directiva hasta transformarlo en uno de las instituciones financieras más sólidas e importantes del país, y que finalmente se convirtió en el Scotiabank de Costa Rica. Además en varias ocasiones ha sido Presidente de la Asociación Bancaria Costarricense, y Miembro de la Junta Directiva de la Cámara de Industrias.

 
Impulsó diversas iniciativas como la reforestación de La Sabana con especies de la zona, políticas para promover a las mujeres en puestos de la alta gerencia, infraestructura escolar en zonas marginales y apoyo a programas para proteger a niñas y niños en zonas de alta incidencia de drogadicción y violencia.

Juntas Directivas de las cuales Luis Liberman Ginsburg formó parte:

Corporación Privada de Inversiones de Centro América (Presidente, 1984-1992)
Cámara de Industrias (1984-1986)
Plásticos para la Construcción (ahora AMANCO, S.A.) (1984-2005)
Instituto Costarricense de Electricidad (1994-1998)
Asociación Bancaria Costarricense (Presidente 1984-1985, 1993-94, 1999-2001 y Miembro de la Junta Directiva desde 1992 al 2009)
Prensa Económica, S.A. (1995-2009)
Bolsa Nacional de Valores, S.A. (1998-2006 Miembro de la Junta Directiva, Presidente 2002-2006)
La Nación, S.A. (2003-2009)
Corporación Internacional de Finanzas, S.A. (Presidente y Fundador de la Corporación Financiera que en 1982 cambió a Banco Interfin, S.A.)
Banco Interfín S.A. (Gerente General y Director Ejecutivo 1997 al 2006)
Scotiabank de Costa Rica (Vicepresidente Senior y Gerente General, 2006 al 2009)